Niché au creux de la chaîne de l’Épine, à 15 minutes de Chambéry et à 45 minutes de Lyon, le lac d’Aiguebelette est un joyau encore trop méconnu. Sur ses bords, pas de restaurant étoilé, mais tout de même quelques bonnes tables. Ni le Gault & Millau, ni le Michelin n’inventorient de restaurants sur les bords du lac. Pour trouver un gastro, il faudra donc prendre la direction de Jongieux, avec les Morainières ou des berges du lac du Bourget. On trouve malgré tout, tout autour du lac, des restaurants avec vue sur le lac d’Aiguebelette qui proposent une cuisine soignée.
Novalaise Plage- Les Roselières
C’est pour nous une belle adresse, un brin chic et gastro, qui mériterait sa place dans les guides gastronomiques. L’hôtel -restaurant propose une plage privée, des chambres avec vue sur le lac, une belle terrasse et une salle de restaurant largement ouverte sur le lac. La cuisine est contemporaine, plutôt locale et de saison. Il est situé à 5 minutes de la sortie de l’autoroute, ce qui en fait un restaurant très accessible depuis Chambéry et l’ouest de Lyon. Menus à partir de 30 € le soir et 16,50 € le midi. Le restaurant bénéficie d’une moyenne de 4/5 sur les avis Tripadvisor et Google Maps.
La villa du lac
Située dans un très beau cadre, les pieds dans l’eau à Aiguebelette-le-Lac, la Villa du Lac est un restaurant traditionnel et raffiné à la carte locale et de saison. Comme il se doit, on y trouve des spécialités de poissons de la région, cuisinés maison, issus, si possible, de proximité et de l’agriculture biologique. Menus de 16 € à 46 €. Avec une note de 4/5 sur Tripadvisor et Google Maps, les avis sont globalement bons, mais parfois mitigés. Le cadre idyllique met par contre tout le monde d’accord.
Les belles Rives
Situées à côté de la Villa du Lac, les Belles Rives est un restaurant traditionnel à la carte soignée où l’on peut déguster notamment des fritures de perches et de perchots, la spécialité locale. Menu à 25 et 30 € composé de plats régionaux (ravioles, omble chevalier, féra, grenouilles…). Avec une note de 3,8/5 sur Google Maps et 4/5 sur Tripadvisor, les clients plébiscitent la vue et notent une cuisine plutôt bonne.
Le Bistrot 1951
Bar, restaurant, glacier, salon de thé avec vue panoramique sur le lac d’Aiguebelette. Ouvert de mars à octobre, l’équipe vous propose une cuisine maison avec une carte évoluant au fil des saisons. Salles et terrasses intégralement tournées sur le Lac. Depuis 1951 la famille Courtois vous accueille sur les bords du lac d’Aiguebelette. Spécialités de poissons: soupes, friture, filet de lavaret. Décoration lumineuse et tendance pour passer de bons moments en famille ou entre amis.
Le beau rivage
Situé sur le port d’Aiguebelette, devant la plage, avec terrasse ombragée. Spécialités de poissons de lac, fritures, spécialités savoyardes, fondues et tartiflettes, hamburgers savoyards. Desserts maison. Avec une note de 3,9/5 sur Google Maps et 4/5 sur Tripadvisor, les clients apprécient particulièrement la vue et la cuisine de ce restaurant.
/!\ restaurant entièrement rénové en 2022.
Le bonus : Côté Lac, le bar de la Maison du Lac
C’est dans un beau bâtiment public qui héberge également un lieu d’expositions, une boutique et l’office du tourisme que le bar de La Maison du Lac sert des petits plats (tartes et cake à base de produits bio et locaux pour la plupart) simples et savoureux. Terrasse pieds dans l’eau pour un cadre grandiose situé en face de la sortie de l’autoroute.
