Nous avons scruté les sites de réservation des hôtels 4 et 5 étoiles. Il en ressort qu’environ 25% des hôtels de luxe en stations de ski restent ouverts malgré la fermeture des remontées mécaniques. Environ 5 000 lits touristiques et 1 900 chambres sont commercialisés pour les vacances de Noël dans des hôtels ayant en moyenne 38 chambres. Cette année, les taux d’occupation sont historiquement bas avec 16% et 24,9% d’occupation au 2 décembre selon le cabinet G2A Consulting. L’occasion de découvrir des établissements dans des conditions exceptionnelles avec prix bas et peu de monde !
Maison familiale et service en chambre
Logiquement, ce sont surtout les maisons familiales qui ouvrent leurs portes en proposant la restauration en chambre. Ainsi, à Isola 2000, le Chalet Morano, un tarif spécial a été créé avec une remise de l’ordre de 40 à 50% sur le tarif initial. Ce dernier inclut désormais la pension complète en chambre. Dans les deux hôtels-restaurants triplement étoilés au guide Michelin des Alpes, on s’adapte également. Ainsi, à la Bouitte (Saint-Martin de Belleville) et aux Flocons de Sel (Megève), les chefs proposeront une occasion unique de renouer avec la cuisine gastronomique en cette période de fête avec le service en chambre. Aux Flocons de Sel, on propose, comme dans une centaine de restaurants de stations, des menus à emporter.
Nos coups de cœur pour ce Noël particulier
De beaux hôtels ont fait le choix de rester ouvert pendant les fêtes : l’hôtel Héliopic à Chamonix est un bel hôtel déco situé à deux pas du centre. A l’Alpe d’Huez, les Grandes Rousses offre non seulement le meilleur rapport qualité-prix, mais également un cadre exceptionnel dans une des stations les plus ensoleillées des Alpes. A La Clusaz, le St Alban est un bel hôtel récent moderne et chaleureux. On aimera l’esprit chalet moderne et coloré de La Bergerie à Morzine. Dans les Alpes du Sud, le Rock Noir et le Grand Hôtel sont des très beaux hôtels modernes et chaleureux situés à Serre Chevalier.
Illustration : hôtel Les Grandes Rousses
Ci-dessous les hôtels ouvert et prix moyen par nuit constaté au 10 décembre pour la semaine de Noël :
| prix / nuit | réservation | ||
| HÔTEL LES GRANDES ROUSSES – ALPE D’HUEZ | 4 étoiles | 105€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL NEIGE ET ROC – SAMOËNS | 4 étoiles | 113€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE VAL LACHARD – VILLARD-DE-LANS | 4 étoiles | 120€ | Site de l’hôtel |
| HÔTEL MERCURE CHAMONIX CENTRE – CHAMONIX | 4 étoiles | 125€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LA CROIX DE SAVOIE – LES CARROZ D’ARACHES | 4 étoiles | 142€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE LABRADOR – LES GETS | 4 étoiles | 155€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL AND SPA ALPINA ECLECTIC CHAMONIX – CHAMONIX | 4 étoiles | 161€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| GRAND HÔTEL SERRE CHEVALIER – SERRE CHEVALIER | 4 étoiles | 165€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL MERCURE COURCHEVEL 1850 – COURCHEVEL | 4 étoiles | 171€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL AUX DUCS DE SAVOIE – COMBLOUX | 4 étoiles | 180€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL & SPA HELIOPIC – CHAMONIX | 4 étoiles | 188€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL L’AUBERGE DU CHOUCAS – SERRE CHEVALIER | 4 étoiles | 188€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE CHAMOIS D’OR – CORDON | 4 étoiles | 189€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LA FERME DE L’IZOARD – ARVIEUX | 4 étoiles | 192€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LES GRANDS MONTETS – CHAMONIX | 4 étoiles | 197€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL SNOW CHILL – RISOUL | 4 étoiles | 198€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE MORGANE CHAMONIX – CHAMONIX | 4 étoiles | 220€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| CHALET HÔTEL HERMITAGE – CHAMONIX | 4 étoiles | 224€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LES CHALETS DE LA CROIX-FRY – MANIGOD | 4 étoiles | 230€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| SAINT ALBAN HÔTEL & SPA – LA CLUSAZ | 4 étoiles | 238€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| CHALET HÔTEL LA MARMOTTE – LES GETS | 4 étoiles | 252€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE COCON DES NEIGES – PRA LOUP | 4 étoiles | 258€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE MONÊTIER – SERRE CHEVALIER | 4 étoiles | 264€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL NEIGE ET ROC – MORZINE | 4 étoiles | 266€ | Site de l’hôtel |
| HÔTEL LA BERGERIE – MORZINE | 4 étoiles | 270€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE SAMOVAR – VAL D’ISERE | 4 étoiles | 279€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LES SAPINS WELLNESS & GOURMET – MANIGOD | 4 étoiles | 285€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE TSANTELEINA – VAL D’ISERE | 4 étoiles | 287€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LES PEUPLIERS – COURCHEVEL | 4 étoiles | 300€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL CRYCHAR – LES GETS | 4 étoiles | 300€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| AUBERGE DU BOIS PRIN – CHAMONIX | 4 étoiles | 304€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL & SPA ROCK NOIR – SERRE CHEVALIER | 4 étoiles | 309€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL AU CŒUR DU VILLAGE – LA CLUSAZ | 5 étoiles | 351€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL MGM LES SUITES D’ALEXANE – SAMOËNS | 4 étoiles | 370€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL RESTAURANT LE HAMEAU ALBERT 1ER – CHAMONIX | 5 étoiles | 450€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL CARLINA – LA PLAGNE | 4 étoiles | 476€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL RESTAURANT & SPA FLOCONS DE SEL – MEGEVE | 5 étoiles | 538€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL SNOW LODGE – COURCHEVEL | 4 étoiles | 595€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LA BOUITTE – SAINT-MARTIN-DE-BELLEVILLE | 5 étoiles | 601€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LE CHALET BLANC – MEGEVE | 5 étoiles | 607€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LES SERVAGES D’ARMELLE – LES CARROZ D’ARACHES | 4 étoiles | 887€ | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL LA MOURRA – VAL D’ISÈRE | 5 étoiles | 1 190 € | Site de l’hôtel – Booking.com |
| HÔTEL L’ALPAGA – MEGEVE | 5 étoiles | 1 556 € | Site de l’hôtel – Booking.com |
| CHALET MARANO – ISOLA | 4 étoiles | 300 € pension complète | Site de l’hôtel |